让生物多样性不再遥远：乳企典范蒙牛的“绿洲计划”

生物多样性是人类赖以生存的生命线，是经济社会可持续发展的安全基石。

脆弱、受威胁和退化，是当前地球生物多样性的现状。据世界自然基金会（WWF）10月发布的《2024地球生命力报告》，全球自然生态系统仍在不断恶化，生态系统韧性持续降低，其正常运行受到威胁；1970—2020年的50年间，受监测的野生动物种群平均规模缩减了73%。

珊瑚礁的大规模死亡，将摧毁渔业和风暴防御能力，影响数亿沿岸居民；亚马逊雨林日益退化，一旦达到某个阈值，地球生态将彻底走上“不归路”……多个预警信号表明，生态系统崩坏的全球临界点正在快速逼近。

守护地球的现在与未来，生物多样性保护需要得到更多关注。2024年10月21日—11月2日，作为全球生物多样性保护事业的最高展示交流平台，《生物多样性公约》第十六次缔约方大会（COP16大会）在哥伦比亚举行，蒙牛集团作为唯一中国乳企参加了COP16大会。会议期间，蒙牛正式发布“绿洲计划”生物多样性公益倡导项目，旨在与广大消费者携手，共同实现“人均一片绿洲”的美好愿景。

绿洲是初心也是责任

遥远的生物与你我有关

在广袤的草原与牧场之上，乳业“从一棵草到一杯奶”的超长产业链，让自然与人们的生活紧密相连。乳制品的生产依赖于丰富的水资源与肥沃的土地，然而，牧场的适度扩展与管理不当有时可能影响到自然环境的原貌，导致生态功能的变化。

同时，畜牧养殖活动中产生的废水，若未经妥善处理，可能会给周边水体的质量带来一定影响。此外，奶牛瘤胃发酵释放的甲烷，作为温室气体的一种，也提醒我们需关注这一行业在维护全球生态平衡与生物多样性方面的责任。乳制品行业的绿色低碳的发展，将对环境的改善、生物多样性的守护以及气候变化的缓解产生深远的正面效应。

为地球守护一片绿洲，那些遥远的生命，都与你我有关。面对全球气候变化和生态环境退化的挑战，蒙牛作为乳品行业的领军企业，深刻认识到自身在环境保护方面的重要责任，并将保护生物多样性作为可持续发展的关键议题，以“予自然共绽放”为远景，全面推动生物多样性保护的各项工作。

在COP16大会期间，蒙牛正式发布了“绿洲计划”，在自然与社会公众之间建起桥梁，传递生物多样性保护和可持续价值。同时，蒙牛也希望通过这一计划，推动乳业的绿色、可持续发展，为消费者提供更加健康、安全的乳制品。

蒙牛集团生物多样性案例还成功入选生态环境部《与自然和平相处：工商业的解决方案——中国工商业典型案例集》，成为乳业唯一入选案例。同时，蒙牛武汉工厂运营端生物多样性协同治理“碧水工厂”案例也在COP16大会中国角现场进行呈现，向全球与会各方展示了蒙牛武汉工厂在生态设计、绿色运营、节能降碳、资源循环利用、员工志愿行动等方面助力生物多样性保护的重要成果。

据了解，本次COP16大会以“与自然和平相处”为主题，聚集了全球196个缔约方的代表、非政府组织、学术界、商业界等利益相关者，共同审查COP15大会“昆明-蒙特利尔全球生物多样性框架”的实施进展，诊断可能存在的问题与挑战，提出前瞻性解决方案，为后续目标的实现绘制更为清晰和切实可行的行动蓝图。

守护草原与森林

从源头开始

“植绿、科普、再生”是“绿洲计划”的三个关键词，涉及生态修复、自然宣教与循环经济三大领域。

从源头起减少对生物多样性的破坏，蒙牛践行可再生农业与负责任采购。

2009年起，蒙牛携手旗下牧业公司对乌兰布和沙漠进行大规模生态治理。十余年间，种树6200余亩，将200多平方公里的沙漠变成绿洲，土壤有机质含量由1.2%提高到5.5%，让乌兰布和的黄色沙漠成为可以“种牛奶”的优质有机奶源地。同时，在国际领先技术的加持下，“牧光互补”“粪力发电”等可再生农业项目让牧场实现更高效的资源循环。目前，蒙牛合作牧场已100%开展粪污资源化利用。

2024年5月，中国首艘载运六万多吨的“零毁林”巴西大豆轮船，平安抵达天津港，这代表着中国首单“零毁林”巴西大豆订单成功交付。这笔订单是中粮国际和蒙牛集团旗下现代牧业在2023年签署，也是中国第一笔明确“零毁林”条款的巴西大豆订单。

巴西是世界上最大的大豆生产国和出口国。但是，随着大豆种植向北部和东部地区拓展，挤占了用来放牧牛群的土地，并将牧场边界推向了亚马逊雨林。亚马逊雨林被称为“地球之肺”，是地球20%的氧气制造机，地球上10%的物种聚集区。来自巴西国家空间研究所（INPE）的数据显示，过去10年，巴西的年降雨量与过去40年的平均水平相比下降了近17%。越来越多的证据表明，区域气候变化是森林砍伐的直接结果。近年来，巴西南部的大宗产品产地受持续干旱影响，引发森林火灾，形形色色的动物在亚马逊雨林大火中死去。

“零毁林”大豆贸易的背后，是蒙牛通过负责任采购，保护森林生物多样性的积极行动，旨在有效遏制农业生产过程中存在的森林砍伐和植被破坏风险。与国家的整体采购规模相比，6万吨“零毁林”大豆在数量上并不突出，但考虑到中国对农产品的巨大需求，蒙牛集团的这笔绿色采购具有里程碑意义——为全球打造更有韧性的农业绿色供应链提供了范本。

除大豆之外，蒙牛的绿色采购行动还覆盖木材产品、棕榈油等大宗商品。目前蒙牛89.1%的产品内包装获得FSC森林认证，产品外包装箱100%由回收再生纤维制成。未来，蒙牛将逐步提升纸张、棕榈油和豆粕的溯源、认证比例，为全球企业生物多样性治理树立标杆。

购买即减碳

“绿色包装”让生物多样性触手可及

生物多样性保护需要在经济社会发展中实现主流化，这离不开公众的广泛参与。作为一家综合型乳制品企业，蒙牛深切意识到了自身链接自然环境与广大消费者的纽带角色。因此，“绿洲计划”三大关键词之一“再生”，以消费者最熟悉的产品包装为载体，通过“绿色包装”行动推动社会公众对生物多样性保护的关注与参与。

《联合国气候变化框架公约》估计，平均每人每年排放约9.34吨二氧化碳，个人碳足迹之中相当一部分来源于消费品的包装。近年来，国家大力倡导发展循环经济，减少包装材料对环境的影响。然而提到循环经济，很多人并不知道如何具体地参与其中。市场上可见的，是软塌的“纸吸管”，易破的“纸袋”，手机包装中消失的耳机和充电线……消费者对于“低碳”的绿色包装体验更多是“不便”和“降级”，长此以往，导致对于低碳环保产生了误解。

对此，蒙牛包装研发部高级工程师表示，产品包装在实现绿色化转型的过程中，一定不能忽视消费者的使用体验。“对于乳制品而言，食品安全和消费者体验是绝对不能忽视的，利于环境但不便使用的包装，是不可持续的。企业需要实现消费者体验、经济、环保的多方平衡。”

蒙牛作为一家综合性乳制品企业，在采购、包装和与消费者沟通方面起着连接上下游、价值传导的关键作用。蒙牛围绕“治理环境污染，保护地球资源，助力实现净零”三大方向纵深发力，对标国际乳制品领先企业绿色包装转型实践，制定绿色包装战略目标，覆盖环境不友好材料淘汰、再生材料使用、末端回收等关键生命周期节点，通过推动绿色包装设计、鼓励消费者参与回收再生活动，倡导绿色可持续的消费观和生活方式，减少包装材料对生物多样性的影响。

在产品设计端，蒙牛通过对包装减重、减塑等为消费者提供了更绿色的消费选择。减塑1.024克、减重0.3克、减碳16克……这些是蒙牛绿色包装行动具体案例中的数据，然而就是这几克甚至零点几克的变化，瓶盖上一个凸起、卡环的变化，汇聚起来就是上百吨的绿色效益。消费者通过购买具有绿色包装价值的产品，实际上是实践个人节能减碳的生活方式。

此外，蒙牛也积极践行鼓励消费者参与回收活动。今年，蒙牛和爱回收合作发起多起“乳品包装减塑新生计划”“奶盒返航新生”等环保回收活动，围绕绿色公益倡导、包装回收、周边开发以及公益捐献，为消费者定制多项绿色活动。消费者可以将蒙牛全品类产品空盒、空瓶进行回收，在爱回收机器进行投递。回收后的乳品包装，也将被二次利用制成公益周边捐赠给乡村留守儿童。

“利用回收再生材料意味着我们的包装最基础的原材料碳源，一部分源来自中国的城市、乡村等低收入群体的回收行动。”增加回收和再生材料的使用不仅可以助力循环经济，而且有助于优化社会资源的分配，支持共同富裕。

作为行业领军企业，蒙牛希望通过绿洲计划将上游研发、产品以及绿色营销等工作结合起来，推动产业链的协同变革。“作为一个有责任的企业，我们在力在所能及的范围内，尽力通过自己的微小努力，尝试推动绿色包装全产业链的变革，最终目的是促进整个行业的共同进步和发展。”

消费者的每一次购买，都是在为绿色投票，企业的每一个环保行动，都在为可持续发展铺路。通过“绿洲计划”，蒙牛为全球保护生物多样性贡献乳业智慧。蒙牛的故事只是开始，而非结束。生物多样性的保护是全球性挑战，需要全社会的共同努力。

文/一诺